il Territorio
Foto di Sergio Repele ©
Foto di Sergio Repele ©
nel Comune di Crespadoro a Vicenza
La natura domina indisturbata
Situato nella suggestiva valle del Chiampo, Crespadoro è un piccolo borgo della provincia di Vicenza, in Veneto, dove si trova l’allevamento delle trote Tibaldo.
In questa località dove la natura domina indisturbata, ci sono posti di rara bellezza dove ritemprare la mente e lo spirito.
Gusto, arte, paesaggi incantevoli e borghi storici, le risorse per vivere esperienze interessanti e originali sono tantissime.
Fiore all’occhiello di queste zone è la valle del Chiampo, che prende il nome dal torrente Chiampo in prossimità delle Prealpi Venete.
Il nostro stabilimento si trova nella parte alta della valle, denominata appunto “alta valle”, che comprende anche il Comune di Crespadoro, dove si trova il nostro allevamento di trote veneto.
Una posizione geografica…felice
La nostra posizione geografica ci permette di beneficiare di numerosi aspetti e fattori ambientali che contribuiscono a rendere il nostro allevamento di trote in Veneto un’attività in cui si produce cibo di qualità.
Clima, natura del terreno, idrografia e morfologia sono caratteristiche geografiche che si incastrano perfettamente tra loro.
Le acque sono pure e incontaminate, motivo per cui i pesci crescono sani e forti in un habitat che è eccezionale per come è composto.
Foto di Sergio Repele ©
Per chi vuole lasciarsi incantare
Ci piace pensare a queste zone come luoghi speciali, non solo perché qui in Veneto abbiamo creato il nostro allevamento di trote, ma perché sono posti autentici, difficili da trovare altrove.
Basta poco per lasciarsi trascinare dal clima placido e soave del territorio.
È sufficiente chiudere gli occhi e sincronizzarsi con il proprio respiro per farsi cullare dalle acque che scorrono incessantemente, fresche e salutari, fonte primaria del nostro allevamento di trote.
Una passeggiata nei boschi cancella lo stress delle città caotiche e frenetiche.
È la valle del Chiampo: qui ci sei solo tu, l’acqua cristallina e la natura pronta a coccolarti.